Opis
Poniżej kilka sposobów, na jakie można stosować ziele angielskie ziarno w kuchni:
Mielone przyprawy
Ziele angielskie ziarno można mielić na proszek i używać jako składnik mieszanki przypraw, takich jak przyprawa piernikowa, mieszanka korzenna czy curry.
Marynaty
Dodawanie ziela angielskiego ziarna do marynaty nadaje mięsu, drób lub rybom wyrazisty smak. Można je również dodawać do marynat dla warzyw lub tofu.
Potrawy mięsne
Ziela angielskie ziarno może być dodawane do gulaszy, dań duszonych, pieczonych mięs, kiełbasek czy pasztetów.
Napoje i nalewki
Ziela angielskie ziarno może być używane do aromatyzowania napojów, takich jak grzane wino, grzane piwo, likiery czy nalewki. Dodaje ono ciepłego, korzennego smaku.
Desery
W niektórych deserach, takich jak ciasta piernikowe, ciasteczka korzenne czy kompoty, można używać ziela angielskiego ziarna, aby dodać aromatu i wyrazistości.
Ze względu na naturalny charakter surowców oraz różnice między partiami, produkt może nieznacznie różnić się wyglądem (kolorem, strukturą i stopniem rozdrobnienia) od zdjęcia na karcie produktu, przy zachowaniu tej samej jakości i składu.
